Стильная подруга

Год Белого Металлического Быка – Как встречать Новый год 2021

Новый 2021 – год Металлического Быка



2021 год несет с собой массу перемен, открытий, ярких, запоминающихся событий. Они затрагивают абсолютно все сферы человеческой жизни. Значимые изменения пройдут в политике и экономике. Будут реализованы новые проекты в области космического развития. Внимания также заслуживают спорт и культура.

Общая характеристика 2021 года



Общая характеристика 2021 года

2021 год Быка официально начнется 12 февраля 2021 года и продлится до 30 января 2022 года. Сила духа, лидерские качества, решительный и настойчивый характер, трудолюбие, упрямство, уверенность, спокойствие – главные черты Быка. Бык и все рожденные в год этого животного консервативны, последовательны, надежны и постоянны в своих принципах, и вместе с тем эгоистичны, упрямы, могут предъявлять завышенные требования к людям и держаться за устаревшие предрассудки. Год благоприятен для работы, развития, обучения, зарабатывания денег, закладывания материального фундамента будущего, например, инвестирования, начала бизнеса, строительства или покупки дома. Год Быка подходит для заключения брака, семья будет крепкой, будет присутствовать объединяющий момент совместных целей, совестной работы для достижения достатка, благополучия, обустройства семейного гнезда. Влияние стихии Белого Металла делает Быка более свободным и открытым в проявлении чувств, активным и готовым к новому. Белый Металлический Бык полон решимости, его воля непоколебима, он не прогибается под трудностями, он непобедим. Энергия года открывает широкие возможности для успеха.

Что важно сделать в уходящем 2020 году?



Новый год открывает двери в новое неизведанное будущее. Каждый человек надеется, что в Новом году все будет намного лучше. Приметы на Новый год 2021 (год Быка) - самое важное! Проходит месяц, два, он понимает, что ничего не изменилось. А почему? Потому что, много нерешенных дел, проблем и негативной энергии переходит в Новый год.
Приметы на Новый год 2021 (год Быка) - самое важное!
Чтобы добиться расположения Быка, нужно:
вернуть долги. Когда человек остается должен в Новый год – его долги в течение года могут только увеличиваться;
отпустить обиды и простить. Помириться с человеком, с которым поссорились. Вступать в Новый год с чистым сердцем и открытой душой;
избавиться от старых вещей, которыми не пользуетесь. Вещи, которые лежат без дела долгое время, накапливают негативную энергетику. Выбросив их, человек почувствует моментальное облегчение;
избавиться от вредных привычек и начать вести здоровый образ жизни. Бык любит трудолюбивых людей, а физические нагрузки будут этому воздействовать. Заряжать организм энергией и силой.

Что приготовить в новогоднюю ночь 2021



Что приготовить в новогоднюю ночь 2021

Новогодний праздничный ужин должен быть простым и незамысловатым, но щедрым и разнообразным. Пусть это будут ваши традиционные семейные блюда, которые всеми любимы. Откажитесь от блюд из говядины и телятины в новогоднюю ночь, чтобы не разгневать Быка. Прекрасно подойдут блюда из овощей – свежих, тушеных и запеченных, любимые салаты, свежие фрукты, запеченная птица, рыбные блюда, разнообразные десерты и домашняя выпечка, витаминные морсы и компоты. От крепкого алкоголя лучше отказаться и отдать предпочтение домашним ягодным наливкам, легкому фруктовому вину или шампанскому.

Правила меню для Нового года Быка Покровительство небесных сил в 2021 обеспеченно настойчивым, трудолюбивым, скромным людям.
Не стоит упускать возможность заручиться поддержкой Быка, накрыв праздничный стол.
Меню на Новый год 2021 должно включать:
овощные салаты и гарниры из корнеплодов;
фруктовые десерты;
можно экспериментировать с рецептами блюд из рыбы, морепродуктов;
рекомендуется готовить птицу, кролика;
стол не обойдется без выпечки — пироги, кулебяки, пирожные с фруктами, творогом, мясом;
обязательно использовать свежую зелень.
Под запретом всевозможные блюда из говядины и телятины, приготовленные любым способом. Также не следует использовать желатин, получаемый из отходов мясной промышленности. В десертах можно заменить агар-агаром, синтезируемым из водорослей.

Что готовить на Новый 2021 год – меню



Мусака

Мусака

Традиционная греческая запеканка станет украшением новогоднего стола. Ароматное блюдо имеет множество вариаций, рассчитано на большую компанию.

Компоненты:

-3-5 баклажанов; 400 гр. фарша индейки;
-4-5 картофелин; 50 гр. томатной пасты;
-3 луковицы; 2 зубчика чеснока;
-3 яйца; 50 мл. сливок;
-200 гр. сыра; 50 мл. оливкового масла; соль, перец;
-смесь трав – шалфей, розмарин, мускатный орех;
-базилик.

Этапы приготовления:

1. Баклажаны нарезать слайсами. Посолить, через 15 минут промыть под проточной водой.
2. Картофель отварить в кожуре до готовности.
3. Нашинковать лук, мелко нарезать чеснок, обжарить на оливковом масле. После появления золотистого цвета, ввести фарш с травами.
4. Через 5 минут добавить томатную пасту.
5. Посолить, тушить на среднем огне 15-20 минут.
6. Подготовленные слайсы обжарить с двух сторон.
7. Картофель очистить от кожицы, нарезать кольцами толщиною 2-3 мм.
8. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить первый слой баклажанов.
9. Затем равномерно распределить фарш с помидорами.
10. Последним выложить слой картофеля.
11. В отдельной посуде смешать яйца, сливки, тертый сыр. Посолить поперчить.
12. Залить яично-сырной смесью запеканку. Поставить в предварительно разогретую духовку.
13. Запекать 25 минут при температуре 200°.
14. После того, как остынет, украсить веточкой базилика.

Закуска из картофеля

Праздничное блюдо поможет решить задачу – что приготовить на Новый год 2021. Оригинальный вкус оценят даже привередливые гурманы.

Закуска из картофеля

Компоненты:

6-8 картофелин;
100 гр. соли (для запекания);
200 гр. слабосоленой семги;
100 гр. сыра; 2 маринованных огурца; 2 ст. ложки майонеза;
5 мл. лимонного сока; укроп;
соль, перец.

Этапы приготовления:

1. Картофель тщательно вымыть, высушить. В посуду для запекания насыпать соль, выложить корнеплоды. Запекать при 200° в течение часа.
2. Затем разрезать картофель пополам, с помощью чайной ложки вынуть середину.
3. Семгу мелко нарезать, добавить свежевыжатый лимонный сок, оставить на 5 минут.
4. Измельчить маринованные огурцы, укроп, натереть сыр.
5. Подготовленные продукты и майонез добавить к семге, хорошенько перемешать.
6. Нафаршировать картофель, поперчить, украсить веточкой укропа.

Утка с апельсинами

Рецепты на Новый год 2021 сложно представить без основного блюда. Утка считается украшением праздничного стола в Поднебесной, поможет привлечь достаток и изобилие в год Быка.

Утка с апельсинами

Компоненты:

утка; 4-5 апельсинов; лимон;
100 мл. воды;
100 мл. апельсинового фреша;
30 гр. меда; 5 гр. корицы;
5-6 зубчиков чеснока;
соль, перец;
свежая зелень петрушки, тархуна.

Этапы приготовления:

1. Необходимо подготовить маринад – выжать сок лимона, добавить цедру одного апельсина. В смесь ввести мед, корицу, измельченный чеснок, соль, перец.
2. Утку промыть под проточной водой, высушить на бумажном полотенце.
3. Сделать достаточно глубокие проколы в тушке, хорошенько натереть смесью снаружи и внутри. Завернуть в пленку, оставить мариноваться на 5-8 часов.
4. Апельсины очистить от кожицы, разделить на дольки.
5. Начинить цитрусовыми утку, зафиксировать кожицу зубочистками.
6. В посуду для запекания налить воду и апельсиновый фреш, уложить тушку и плотно закрыть форму фольгой.
7. Запекать 40 минут при температуре 180°, затем вынуть из духовки. Полить подливой и отправить еще на 1.5 часа готовиться при 200°, периодически смазывая выделяющимся соком.
8. Готовое блюдо украсить свежей ароматной зеленью.

Салат с тыквой и хурмой

Легкие блюда на Новый год 2021 позволят сохранить идеальную форму даже в праздничную ночь. Овощной салат с хурмой станет украшением стола, сочетается с мясом, рыбой, гарнирами из картофеля.

Салат с тыквой и хурмой

Компоненты:

2 свеклы; 200 гр. тыквы;
апельсин; хурма;
200 гр. микс салата;
10 гр. миндальной крошки;
5 гр. сахара;
30 мл. оливкового масла;
10 гр. меда;
10 мл. соевого соуса;
соль, перец, щепотка мускатного ореха.

Этапы приготовления:

1. Свеклу запечь в фольге при температуре 160-180° в течение 40 минут. После удалить кожицу, нарезать тонкими дольками.
2. Точно также нарезать тыкву, выложить на сухую раскаленную сковороду. Добавить сахар, карамелизировать на среднем огне.
3. Хурму и мякоть апельсина нарезать кубиками, соединить со свеклой, остывшей тыквой и микс салатом.
4. В пиале взбить оливковое масло с соевым соусом, медом и мускатным орехом.
5. Заправить салат, украсить миндальной крошкой.

Трайфл

Популярный десерт порадует сладкоежек, приготовление занимает минимум времени. Оригинальная подача порционного торта достойна новогоднего стола, блюдо можно дополнить любимыми ягодами и фруктами.

Трайфл

Компоненты:

6 порционных бисквитов;
300 гр. сыра «Филадельфия»;
100 гр. сливок 30% жирности;
15 мл. шоколадного топпинга;
50 гр. сахарной пудры; 100 гр.
ягод – клубники, малины, голубики.

Этапы приготовления:

1. Подготовить 6 высоких стаканов.
2. Бисквиты разрезать на небольшие кубики.
3. Взбить охлажденный сыр «Филадельфия» вместе с сахарной пудрой. По мере загустения добавлять охлажденные сливки.
4. Донышко порционного стакана с помощью кондитерского мешка покрыть кремом.
5. Затем выложить слой бисквита, далее следует прослойка ягод.
6. Вновь добавить крем, после – бисквит, ягоды. Завершает композицию крем, для украшения используются ягоды, а также шоколадный топпинг.
Новогодний стол в наступающий год Быка должен радовать изобилием и разнообразием. Исключить нужно только блюда из говядины, телятины и желатина, также рекомендуется умеренное употребление алкоголя. Простые рецепты позволят создать неповторимую атмосферу, а наступающий год будет полон приятных сюрпризов.

Новогодние приметы



Новогодние приметы

Подготовка к празднику должна проходить размеренно и спокойно, с удовольствием и привлечением всех членов семьи. Обязательно проведите генеральную уборку дома, избавьтесь от старых вещей, неисправных приборов, очистите свое пространство для новых энергий. В новогоднем декоре используйте предметы из дерева и металла. Поставьте на стол фигурку Быка из металла, это привлечет удачу. Под фигурку положите крупную денежную купюру. Стоит поставить на стол свечи белого цвета и обязательно дать им прогореть до конца, это привлечет удачу и счастье. Можно использовать свечи зеленого цвета для привлечения материального благополучия. Как встречать 2021 год Быка, чтобы провести его в достатке? Обязательно закройте все долги до наступления праздника и сами не давайте денег в долг. Во время празднования держите в кармане новую купюру, это привлечет денежные потоки. Загадывая новогоднее желание под бой курантов, просите непосредственно того, чего хотите лично вы. Загадывать за мужчину, семью или ребенка нельзя. Нельзя навязывать в желании свою волю другому человеку и использовать частицу не. Представьте и прочувствуйте, словно вы уже имеете то, чего хотите, подключите чувство радости и благодарности в момент загадывания, и тогда все непременно сбудется. Встречайте Новый год с чистыми помыслами и в добрых отношениях с близкими – это самая главная примета счастья и радости.

Приметы в первый день Нового 2021 года



Приметы в первый день Нового 2021 года

1 января нельзя суетиться и напрягаться, т.к. целый год будет хлопотным; если 1 числа случайно разбивается посуда или игрушка с елки, то целый год будет счастливым. В этот момент можно загадать желание; проснувшись, домочадцы могут обтереть друг друга крупной купюрой, чтоб деньги липли круглый год; в этот день хорошо накормить бездомное животное. Это принесет благополучие и достаток в 2021 году. Если следовать приметам, которые создавались годами, и верить в волшебство наступающего года, то Металлический Бык поможет осуществить все желания. Для каждого человека он приготовил что-то особенное. Приметы на Новый год 2021 (год Быка) - самое важное!
0


Комментарии 0
Прокомментировать
Подвердите, что вы не робот:*